wtorek, 16 listopada 2010
Musimy się rozstać.....
Witam wszystkich czytelników, moi drodzy z uwagi na to, że mam coraz mniej czasu na prowadzenie bloga a nie chciałabym lekceważyć swoich czytelników brakiem wpisów, postanowiłam bloga zamknąć. Jednakże wciąż będę gościnnie co jakiś czas dodawać posty na blogu GastroMonii, jednocześnie większość archiwalnych wpisów zostanie tam przeniesionych i udostępnionych dla Was. Nie wiem jak długo Blox.pl będzie tolerował brak wpisów na blogu i czy nie usunie mojego notatnika, dlatego dla wszystkich moich czytelników pragnę przenieść efekt mojej pracy na zaprzyjaźnionego bloga:) Nie była to łatwa decyzja ale przecież wciąż będę dla Was pisać:) pozdrawiam wszystkich cieplutko i do miłego:) Fingerfood
piątek, 13 sierpnia 2010
Zapiekanka Na Bułeczkach
 Składniki:
Pieczarki i cebulę podduszamy na maśle. Bułki smarujemy masełkiem, następnie nasze gotowe warzywa kładziemy na nasze kajzerki i posypujemy startym serem. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni aż do momentu rozpuszczenia sera. Podajemy polane ketchupem. 
poniedziałek, 19 lipca 2010
Papryczki Nadziewane
 Składniki:
Sos:
Przygotowanie: Papryki nadziewamy ryżem zmieszanym z pieczarkami i cebulą. Dusimy na oleju ok 20-25 minut. Ważne by papryka stała się miękka. W osobnym rondelku podsmażamy kilka ząbków czosnku, następnie dodajemy pomidory z puszki i doprawiamy przyprawami do smaku. Gotowy sos dodajemy do papryk i dusimy kolejne 10 minut. Można polać papryki sosem dopiero na talerzu.
czwartek, 24 czerwca 2010
Budyń Z Truskawkami W Polewie Czekoladowej
 Składniki:
Przygotowanie: Budyń gotujemy, gdy jest gotowy przelewamy do pucharków. Na wierzch układamy truskawki i polewamy czekoladą. Mniam! 
wtorek, 01 czerwca 2010
Sałatka Z Oliwkami I Serkiem Pleśniowym
 Składniki:
Przygotowanie: Na talerzu rozkładamy szpinak, następnie kroimy ser pleśniowy. Oliwki rozrzucamy na talerzu. Pół szklaneczki napełniamy oliwą, dodajemy 4 rozgniecione ząbki czosnku, jedną czuszkę suszonego chili oraz sól. Mieszamy i polewamy naszą sałatkę.
środa, 26 maja 2010
Życzenia dla Naszych Mam :)
 Dla każdej Mamusi z okazji jej Święta wszystkiego najlepszego życzy fingerfood
niedziela, 23 maja 2010
Połączone siły:)
Z przyjemnością informuję, że blog Partymania jest od dziś połączony z blogiem GastroMonia, zmianie ulegnie szablon i pewne dodatki, wpisy pozostaną w wersji początkowej lub zostaną zmodyfikowane. Wszystko się okaże. Mam nadzieje, że nie będzie to żadnym utrudnieniem a wręcz dodatkową atrakcją:) pozdrawiam, fingerfood
wtorek, 18 maja 2010
Deser Na Drugie Śniadanko
 Składniki:
Przygotowanie: Serek dajemy na spód, polewamy sosem wiśniowym, sypiemy pokruszone ciastko/a, na wierzch układamy kawałki pomarańczy. Dekorujemy listkami mięty. 
niedziela, 16 maja 2010
Kawa Z Bitą Śmietaną Na Każdy Poranek
 Składniki:
Przygotowanie: Zapewne wyda się zabawne opisywać sposób robienia kawy ale jak już się zabrałam do tego to napiszę :D Kawę zalewamy małą ilością wody, ja wlewam zaledwie by ja przykryć, reszta wypełnia mleko, bitą śmietanę daję na wierzch i polewam sosem czekoladowym. Wróciłam :)
Nie wiem czy na dobre czy tylko na chwilkę. Jedno jest pewne choć nie mogę się forsować chcę spędzić w mojej kuchni i z Wami trochę czasu :)
środa, 07 kwietnia 2010
Deser Ananasowy
 Składniki:
Przygotowanie: Foremki smarujemy masłem. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Dno foremki opruszamy cukrem i wkładamy krążki ananasa. Miskujemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, masło, cukier oraz jajka. Masa musi być jednolita. Dolewamy sok z ananasa. Ciastem zalewamy krążki ananasa i zapiekamy w piekarniku. Pieczemy 30 - 40 minut. Po tym czasie wyjmujemy nasze ciasteczka i obracamy z foremek do góry dnem.  
sobota, 03 kwietnia 2010
Wesołego Alleluja !!!
 Wielu radosnych chwil na Święta Wielkanocne serdecznych spotkań rodzinnych i smacznego jajka życzy Fingerfood
Pasztet Z Wątróbki Niczym Mus Delikatny
 Składniki:
Przygotowanie: Bułkę moczymy w mleku, odcskamy i mielimy. Wątróbkę myjemy i również mielimy. W misce ucieramy żółtka z masłem, dodajemy pietruszkę oraz sól. Wątróbkę mieszamy z masą z żółtek i mlekiem. Białka ubijamy na sztywno i również dodajemy do mięsa. Należy delikatnie wymieszać. Zapiekamy w piekarniku 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. 
piątek, 02 kwietnia 2010
Kotleciki Z Jajek
 Składniki:
Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kosteczkę. Masło topimy na patelni i dodajemy pokrojoną drobniutko cebulę, dusimy chwilę. Mąkę mieszamy z mlekiem, ilość powinna być taka by mąka się rozpuściła. Dolewamy mleko z mąką do cebuli, gotujemy na małym ogniu. Wciąż dolewamy mleko ale już bez mąki, konsystencja masy powinna być gładka ale niezbyt rzadka. Pozostawiamy do wystygnięcia. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Kiedy masa jest wciąż ciepła dodajemy bułkę tartą. Na sam koniec kiedy masa wystygnie dodajemy ser i jajka. Wszystko razem mieszamy, doprawiamy do smaku. Formujemy kotleciki. Zapiekamy w piekarniku 20 minut w temperaturze 170 stopni. 
wtorek, 30 marca 2010
Pasta Z Selera
 Składniki:
Seler i cebulę należy obrać i zetrzeć na tarce (duże otwory), dodajemy wodę, margarynę i bulion grzybowy. Gotujemy jedną godzinę. Studzimy i dodajemy bułkę tartą oraz jajka. Następnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem .Przekładamy do formy posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Pieczemy 1,5 godz. w temp.180-190 stopni. Jeżeli dodamy mniej niż 1 szklankę wody i więcej niż 1 szklanka bułki tartej, nasza masa się zapiecze mocniej i zamiast pasty powstanie pasztet z selera. |
Razem razniej:)
|
