|
Blog > Komentarze do wpisu
Biszkoptowe Omleciki Z Masą Agrestową
 Składniki: 10 porcji
Przygotowanie: Omlety: Rozbijamy jajka, żóltka odkładamy a z białek ubijamy na sztywno pianę, wsypujemy stopniowo połowę słodziku, następnie pojedyńczo dodajemy żółtka. Dwie mąki łączymy razem i partiami wsypujemy je do naszej masy. Naładować należy szprycę naszą masą. Na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia wyciskamy krążki o ok 10 cm. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 8-10 minut. Po wyjęciu, należy omlety rzucić do górny dnem na mokrą ściereczkę. Papier smarujemy delikatnie wodą by był wilgotny i delikatnie zdejmujemy z omletów. Placuszki pozostawiamy pod wilgotną ściereczką. Masa: 250 g agrestu ucieramy na gładki krem z resztą słodziku. Żelatynę rozpuszczamy w letniej wodzie i dodajemy do niej 2-3 łyżki naszego kremu. Mieszamy i łączymy z resztą składników. Na koniec dodajemy twaróg. Po wymieszaniu, zostawiamy w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie nasze omleciki nadziewamy masą agrestową a następnie zginamy w pół. Posypujemy wiórkami czekolady.  niedziela, 20 grudnia 2009, fingerfood
Komentarze
viridianka
2009/12/20 19:33:56
a skąd Ty masz teraz agrest... hm? mrożony może? uwielbiam biszkoptowe omlety z owocami, z agrestem jeszcze nie próbowałam ale w lecie będę pamiętała :))
2009/12/20 22:42:14
Oj agrestowen no takich jeszcze nie jadlam :) Ciekway pomysl wart zapamietania
Gość: krycha, aagc186.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/06/23 19:32:43
Kochani dlaczego używacie słodzika - to krok do raka, bardzo proszę, poczytajcie jak słodzik pustoszy nasz organizm.Dbajmy o swoje zdrowie. krycha
|
Razem razniej:)
|
